2016-09-20

展五日目です

小泊 良:角皿















もっと美味しいごはんが食べたい
 「ごはん」と「ごはんのお供」のうつわ展


5日目です

雨の降りしきる中

遠路ご来店頂きましてありがとうございます


先日言われました

「うつわ屋さんで 土とか釉薬の話はした事はあるけど 盛る料理の話や料理の作り方をしたのは初めて」

私が大事にしたいのは

楽しいうつわを楽しく使う事

どういう料理を乗せるのか

どういう使い方が面白いか

そんな事ばかり考えております


今晩は台風が接近します

どうぞ皆様お気をつけくださいませ

通常水曜日は定休日ですが

明日は開いております